Una receta que siempre sale bien!

Todas tenemos recetas que siempre nos sale bien! Una de las mías es este budín que con solo cambiar la fruta de estación permite variar y generar felicitaciones cada vez que lo hago.
Les dejo la receta, por si quieren también probarlo y por supuesto hacer las variaciones según la fruta que tengan a mano!

✏️100 grs de Manteca blanda
✏️100 grs de azúcar
✏️2 huevos
✏️Esencia de vainilla
✏️Arándanos (a ojito la cantidad que quieran) ó 2 bananas ó 4 manzanas chicas
✏️150 grs harina leudante
✏️Chorrito de leche

En ese orden mezclan los ingredientes y lo vuelcan en un molde previamente enmantecado y enharinado.
Lo llevan a horno a 180 grados hasta que esté doradito 😉 y una vez que se enfrió espolvorear con azúcar impalpable.
No me digan que es súper fácil y rápido!

Budín de manzanas
Budín de arándanos
Budín de bananas

Espero lo hagan, hasta pronto!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *